降低食物耗損的基本手段▌強化管理,嚴格把握計量關必須確保計量非常準確。首先,計量部門應該規定時間對汽車進行非常的檢查,特別是進出糧庫這個重要過程。糧庫應該使用合格物品,定期進行校準。其次,要有專門的工作人員做好監督,對車輛做好檢查工作,仔細進行好核對。另外,要強化門衛管理,堅決入庫發生,確保出入庫非常真實。
自動分級現象的發生與糧食輸送移動時的作業方式、倉庫類型密切相關。作業方式不同,自動分級狀況也不相同;倉房不同,自動分級現象也不相同。按其作業方式、倉房類型和糧堆形成的條件可大體分為四種情況:自然流散成糧堆糧食自高點自然流散成糧堆時,糧粒與糧粒之間、糧粒與雜質之間以及雜質與雜質之間受到的重力、摩擦力不同,同時落下時受到的氣流浮力也不相同。這些差異相互作用的結果使較重的雜質落在圓錐體的中心部位,而較輕的、破碎的糧粒及雜草種子就沿著斜面下滑至圓錐體的底部。因此,隨著圓錐體的不斷擴大,雜質就在圓錐糧堆的底部不斷積累,終形成基底雜質區。
孔隙度孔隙度是由糧粒本身結構與糧堆中糧粒間存在空間所造成的。在整個糧堆中,糧粒所占體積百分比叫做密度,孔隙所占的百分比叫做孔隙度。從宏觀上講,糧堆中的孔隙是糧粒與糧粒之間的空間,這是糧食在儲藏中維持正常有氧呼吸,進行水分、熱量交換的基礎。從微觀上講,構成孔隙的一個容易被忽視的因素是糧粒內部存在的微孔,它雖然在整個孔隙度中占有較少的比例,但它的作用遠遠復雜于宏觀的孔隙。這些微孔是糧食呼吸代謝、吸濕、解吸、吸著、吸收的基礎,也和糧食干燥密切相關。利用孔隙測定計可測定單位糧食微孔的總體積。
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